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台風とオニオンスライスと恐ろしさ。
ロック・シップファームからの贈り物。
『増田さんの玉葱』
嵐の中をかい潜り、本日無事到着。
まぁ見事にして、立派な玉葱。
ズッシリ。
しばらく冷蔵庫に監禁。
が、冷蔵庫を開ける度、「どーだぁ!!」と言わんばかりの存在感を見せ付け鎮座している。
しかも、威張り散らし、他の野菜達に当たる始末。←（転がってるだけだろ。）
そんなヤツはお仕置きだ！
スライスにしてやる!!
案の定、抜群に美味。
こんな玉葱食べた事ない。
と言うか恐ろしい程に旨い。
それにしても、目まぐるしい天気だな。
今日のBGM。「大きな玉葱の下で」 BＹ 爆風スランプ
『増田さんの玉葱』
嵐の中をかい潜り、本日無事到着。
まぁ見事にして、立派な玉葱。
ズッシリ。
しばらく冷蔵庫に監禁。
が、冷蔵庫を開ける度、「どーだぁ!!」と言わんばかりの存在感を見せ付け鎮座している。
しかも、威張り散らし、他の野菜達に当たる始末。←（転がってるだけだろ。）
そんなヤツはお仕置きだ！
スライスにしてやる!!
案の定、抜群に美味。
こんな玉葱食べた事ない。
と言うか恐ろしい程に旨い。
それにしても、目まぐるしい天気だな。
今日のBGM。「大きな玉葱の下で」 BＹ 爆風スランプ
拝啓、カボス娘 様
今年も届きました。
待望のカ・ボ・ス。
相変わらず美味です。
揚げ物、焼き物、レモンの代わりに添えて提供しています。
でも一番のオススメは「カボスサワー」。
程よい酸味と、香りが爽やか。
レモンともライムとも違う味わいが魅力です。
甲斐さん、いつも有り難うございます。
下手じゃないんだ!“味”があるんだ!!
当店の野菜をお願いしている『ロック・シップファーム 増田さん』
いつも注文はFAXで出す。
で、翌日にはFAXが返信され、送品した内容が記されてある。
返信FAXは、増田さんの娘さんが記入して送ってくれる。
イトミミズみたいな酷い字のオイラ。
いつもFAX読みづらいだろうなぁ、
と、思っているオイラに対し、当て付けか？の如くビシッ！と丁寧に書いてくれている。
最近は彼女を見習って、極力丁寧に書いているつもりだ。
それが評価されたか？
娘さんからピースサインを貰った？
んなわきゃぁ無い
今日の一言：ピースサインは只の気まぐれだった。
アジな鯵。
商品ではありませんが。
大量の鯵を頂いたので、鯵のフルコース。
刺身、塩焼き、アジフライ。
一度に食べ切れないので、この他に加工物、〆アジ、干物、南蛮漬け。
新鮮な鯵？味？を堪能しました。
相当な美味。
毎日食べても飽きません。
ドレッシング職人
今日は、久しぶりに料理ネタ。
大量に作ってるのは、味噌ベースのドレッシングです。
ドレッシングは現在４種類を作ってます。
味噌ドレッシングはキャベツ専用なので毎日たくさん使います。
毎回、女将さんが仕込んでるのですが、量が量なのでかなりの重労働。
でも、女将さんの作った味噌ドレが一番旨いんだよね。
“出来”も丁寧で、ツヤツヤ！
いつも手伝おうかな、とも思うが手間のかかる仕込みなので、オイラはいつも横で見て見ぬ振り。
よし！
今更だが、申し訳無いので、今度からは手伝う事にしよう！
もちろんゴマスリだけどね。
今日の一言：人間、志を立てるのに遅すぎるということはない。 by ボールドウィン
